DAMPAK KAFEIN UNTUK KESEHATAN
Mendengar istilah kafein, kita
biasanya langsung teringat akan minuman berwarna hitam yang disebut kopi. Ya,
sebagaimana namanya, kopi memiliki kandungan utama berupa senyawa kafein. Namun
jangan salah, selain terdapat pada kopi, kafein juga terkandung dalam jumlah
besar pada teh dan cokelat. Meskipun rasanya nikmat, namun tidak sedikit
individu yang pantang terhadap minuman yang berasa pahit ini. Jadi sebenarnya
kopi itu berbahaya atau justru bermanfaat bagi tubuh? Berikut akan kita bahas
mengenai dampak kafein untuk kesehatan.
Kafein itu sendiri merupakan suatu
senyawa berbentuk kristal. Penyusun utamanya adalah senyawa turunan protein
disebut dengan purin xantin. Senyawa ini pada kondisi tubuh yang normal memang
memiliki beberapa khasiat antara lain merupakan obat analgetik yang mampu
menurunkan rasa sakit dan mengurangi demam. Akan tetapi, pada tubuh yang
mempunyai masalah dengan keberadaan hormon metabolisme asam urat, maka
kandungan kafein dalam tubuh akan memicu terbentuknya asam urat tinggi. Kadar
asam urat tinggi merupakan salah satu penyakit yang dihindari karena dapat
menimbulkan rasa sakit kronis, terbentuknya batu ginjal, bahkan jika deposit
asam urat terdapat pada ginjal dapat merusak ginjal dan jika timbunan urat ada
pada persendian dapat menimbulkan kerusakan sendi dan tulang.
Dampak kafein untuk kesehatan lainnya
adalah dapat meningkatkan resiko terjadinya penyakit jantung dan hipertensi.
Kafein memiliki kecenderungan untuk menghambat aktivitas hormon adenosin yang
berfungsi dalam memperlebar pembuluh darah. Akibatnya, dinding pembuluh darah
menjadi sempit dan tekanan darah meningkat sehingga terjadilah hipertensi.
Selain itu kafein dapat memicu aktivitas hormon stress, yaitu kortikosteroid
yang selanjutnya akan berhubungan dengan aktivitas saraf parasimpatik untuk
meningkatkan frekuensi jantung di dalam memompa darah, sehingga denyut jantung
menjadi lebih cepat. Denyut jantung yang cepat menambah resiko serangan
jantung. Namun kafein yang terdapat pada teh dampaknya tidak seberat kopi,
karena pada teh terdapat beberapa komponen lain yang menetralisir efek kafein.
Jadi kurang bagusnya dampak kafein
untuk kesehatan, mengharuskan kita mengontrol asupan kafein yang masuk tubuh.
Sumber:
http://artikeltentangkesehatan.com/dampak-kafein-untuk-kesehatan.html
Komentar
Posting Komentar